清炖燕窝
浏览 1.5万 · 收藏 26 · 学做 2
将做法保存到手机
秋燥，来碗燕窝滋润一下
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
放入纯净水中浸泡12小时，发胀了挑干净燕毛，倒掉浸泡的水，从新注入纯净水，加两颗浸泡过黄酒的红枣（放入浸过酒的红枣，炖好后的燕窝没有腥味只有似有若无的酒香味）还有冰糖
-
步骤2/3
点击查看大图
碗直接放在煮蛋器里炖，加足水，水炖干后再加一次水大概半小时，也可以久一点
-
最后一步
点击查看大图
柔柔的口感和淡淡的甜味好滋润
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
换个做法
清炖燕窝的其他做法
清炖燕窝的相关分类
清炖燕窝的相关推荐
-
煎豆腐
8691人看过 -
日本抹茶马卡龙（2克抹茶）
73345人看过 -
葡式蛋挞（首次制作）
18363人看过 -
贵州糟辣鱼
241665人看过 -
炸土豆
8183人看过 -
鸡丝焖面
23574人看过 -
洋梨塔
14721人看过 -
银鱼瑶柱炒蛋
27579人看过 -
小米百合红枣粥
63096人看过 -
猪肉汤面
48434人看过 -
耗油香辣猪蹄
10595人看过 -
南瓜糕
10560人看过
