酱香牛肉
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老公爱吃酱牛肉,可是总是对外面食物不放心,所以尝试去做给他
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
买二斤牛腱肉切成三块,这样比较容易放入锅中
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步骤2/5
然后将2~3大块牛肉用筷子或牙签在每一块牛肉上扎几个洞 然后放入冷水浸泡2~3小时 这样有助于排净血水及避免后面牛肉煮的过程中受热均匀
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步骤3/5
然后将葱切断 姜切块和大料 花椒放入水中同时将去净血水的牛肉一并放入 然后打开电子压力锅 调节到炖肉一档大概30分钟左右
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-19
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