竹编虾
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因为这道菜我收获了爱情
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烹饪步骤
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步骤1/3
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基围虾用热水烫一下，然后把虾头去掉，在虾背上划一刀，控干水份。
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步骤2/3
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锅中放油，待油温有6成热时，就把虾到进锅中炸至，大概2分钟就好了。然后捞出来。
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最后一步
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然后锅中留点点油，放少许花椒，把虾倒进锅中，放盐少许，味精，鸡粉，糖，胡椒少许。（有椒盐的话，其他的就不用放了，）翻炒几下把辣椒酥倒进去，大工告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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