鸭血炒豆腐
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2克
41克
9克
212
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸭血切块,豆腐切块,青菜切小段。备用
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步骤2/3
葱切丝姜蒜切沫,干辣椒一个切丝。
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最后一步
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锅烧热后加入适量油,待油温升高后加入葱姜蒜爆炒,炒出香味后加入豆瓣酱,辣椒丝翻炒。陆续将切好的血块,豆腐块加入锅内,适量盐。放少量水,改小火慢炖。汤汁快干时加入青菜翻炒,出锅既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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