红烧排骨
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家里蔬菜太多、扔了太浪费、想着一样一个拿来烧排骨、呵呵
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨、青瓜一条、土豆一个、胡萝卜一根
、
小红辣椒、生姜、生抽、老抽、花椒、柱候酱(没有可不放)盐、味精
烹饪步骤
-
步骤1/2
放生抽老抽诸侯酱把排骨腌起来!把辣椒生姜剁碎!
-
最后一步
锅里热油多点、把辣椒生姜花椒放下去爆香、放适量盐不要太多、然后把排骨倒下去、炒三分钟.放水腌过排骨就行、盖锅!等水烧开就把青瓜土豆胡萝卜倒下去煮十五分钟!放味精、起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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