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南瓜吃出新花样，简单甜点【南瓜玉米面团子】的做法

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南瓜吃出新花样，简单甜点【南瓜玉米面团子】

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本来想做南瓜发糕来着，做着做着就做成了南瓜团子，没想到味道还不错。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 150g

、

玉米面 30g

、

面粉 20g

、

椰丝 10～15g

、

牛奶 80g

、

白糖 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜去皮、切片，放入微波炉，高火6分钟，也可以上蒸锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
熟南瓜用勺子捻成泥，加入玉米面、面粉、牛奶，糖，拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
也可根据自己喜好调入葡萄干、红枣粒等，调成很稠的面糊。
步骤4/5 点击查看大图
拌好的南瓜面糊放入微波炉大火七分钟，或者上蒸锅蒸熟。微波时间要根据自家微波炉情况调整。
最后一步点击查看大图
将熟的南瓜面团揉成小球，在椰蓉里滚一圈。

小贴士

1.南瓜、玉米面、面粉可以调整比例，根据喜好调成有一定稠度的面糊就可以。2.不喜欢甜食的可以不加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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