麻辣鲜香跳水兔
大概10年前去四川隆昌一好友家作客，她父母很热情听说我要去特意赶早去农贸市场买了现杀的兔子，买了专门的跳水兔的作料做了一大盆兔子肉吃的我至今难忘！好像只有四川的超市才有跳水兔作料买，今天就用水煮鱼作料替代！
-
步骤1/9
点击查看大图
永辉超市买了2条鲜兔
-
步骤2/9
点击查看大图
2只兔子洗切用了近半个小时
-
步骤3/9
点击查看大图
加豆瓣酱、鸡蛋1个、红薯粉、料酒、盐使劲搅匀！
-
步骤4/9
点击查看大图
水煮鱼作料
-
步骤5/9
点击查看大图
辅料集合
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅下油下水煮鱼料包炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
加适量开水煮2分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
下兔肉烧开后再搅拌
-
最后一步
点击查看大图
煮15钟左右起锅装盆撒上蒜蓉、干辣椒粉、葱淋上热油上桌了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
麻辣鲜香跳水兔的其他做法
麻辣鲜香跳水兔的相关分类
麻辣鲜香跳水兔的相关推荐
-
清香番薯粥
42479人看过 -
清炒莴笋
11687人看过 -
辣炒藕丁（超级简单。）
12480人看过 -
西红柿鸡汤火锅
16769人看过 -
美式苹果派
10554人看过 -
四川红烧排骨
50847人看过 -
口袋饼之三——让我如何不想它
9932人看过 -
南瓜煎饼
6863人看过 -
酸辣撅根粉
47922人看过 -
紫薯银耳粥
10033人看过 -
吞拿鱼牛油果
11029人看过 -
拌疙瘩汤
42387人看过
