蔓越莓曲奇
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步骤1/7
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准备材料,黄油提前室温软化
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步骤2/7
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黄油打发,分次加入糖粉和白砂糖打发,然后分三次加入鸡蛋打发,颜色发白即可
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步骤3/7
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分两次加入面粉搅拌,记住不要画圈搅拌,像炒菜一样搅拌!
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步骤4/7
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加入蔓越莓继续搅拌
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步骤5/7
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放入保鲜袋弄成长方体,并放入冷冻室冷冻一个小时
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步骤6/7
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一个小时候拿出切片,大概5毫米左右(我给放在冷藏室结果拿出来没成型,但是不想废那个时间再放冷冻室了!大家一定记得放冷冻室!下回我也要注意)
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最后一步
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虽然形状不好看,但是味道很不错的说!希望大家能喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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