用电饭锅简单泡发海参的做法

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用电饭锅简单泡发海参

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进入秋冬，就到了滋补的季节。秋季干燥，海参就是当务之选，因为它温和不燥，含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，所以从小，进入秋冬母亲也是要做这个给我们吃的。它还能延缓肌肉衰老，增强机体免疫力。每周吃一次，无论于儿童还是老人都能抵抗感冒的侵袭。我还是沿袭老的习惯喜欢买干海参自己泡发。小时候，母亲都是用水银胆的热水瓶来发海参，如今哪里有这个，但是有电饭锅呀，反倒是更简单啦，就是时间长一些，但看见从那么小的干海参到那么大个的，好有喜感呀嘿嘿

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野生干海参 8个

、

纯净水

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将干海参放到炖盅，然后注入60度纯净温水
步骤2/9 点击查看大图
盖好放到电饭锅里，注入60度纯净温水到炖盅中上
步骤3/9 点击查看大图
扣上盖子，然后摁保温键8小时。我一般晚上放上，早上拿出来就OK啦
步骤4/9 点击查看大图
取一个玻璃保鲜盒，注入纯净水，将炖盅的海参泡起来。放冰箱三天，每天换换水，看看它每天的变化吧~！
步骤5/9 点击查看大图
第一天
步骤6/9 点击查看大图
第二天
步骤7/9 点击查看大图
第三天
步骤8/9 点击查看大图
最后一步点击查看大图
比我的指头粗，手掌还宽

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

注意泡发的过程不要沾到油，泡好放冰箱。一周一个人吃一个就可以。多了也没什么用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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