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南瓜薯丸的做法

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南瓜薯丸

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外焦里嫩，老少皆宜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜一段

、

红薯一个

、

土豆一个

、

白糖适量

、

小麦面粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜，土豆，红薯，去皮切大块，放入蒸锅痞子上蒸熟
步骤2/3 点击查看大图
蒸熟后趁热加入适量的白糖，喜欢吃甜可以多加点，我加了三汤匙，搅拌均匀随后加入面粉，分几次加入，搅拌到可以用筷子夹住就可以了，面粉加多了会影响口感哦。
最后一步点击查看大图
最后起油锅，锅中多放油这样可以方便炸，当油五六成热时，（把手放在油上面，感觉到油温时即可）改小火，用筷子夹一点面胡放入锅中，炸至金黄即可。因是自家食用，所以外形不美观，想要圆点可以戴上一次性手套搓园，因为比较黏手，也可以沾点面粉或淀粉搓园炸。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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