什锦炒饭
这个是我自己自由发挥的，家里有什么菜就自己配，适合一个人在家，随机搭配很不错
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步骤1/7
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准备好材料，干豆腐、肉末、豆角、辣椒、香菇、火腿
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步骤2/7
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米饭一碗
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步骤3/7
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将材料都切碎装盘
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步骤4/7
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锅中放油，70℃左右放蒜姜末爆香，倒入切好的菜
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步骤5/7
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加点盐和生抽，炒熟装盘
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步骤6/7
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锅内放油，倒入米饭，放一点点盐，把米饭炒热
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最后一步
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炒热后就把炒好的菜一起拌匀就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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