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炸蘑菇

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10~30分钟   |   切墩(初级)
蘑菇 100g
、
淀粉 3勺
、
面粉 1勺
、
鸡蛋 2个
、
孜然粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
水 少量
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

油稍热就开到小火，用玉米油，上色好，而且玉米油稳定，高温营养也不会丧失，适合做炸东西的油，炸一遍就好了，不用复炸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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