鸡蛋布丁
浏览 7667 · 收藏 25
将做法保存到手机
宝贝喜欢吃布丁，可是屡屡曝光的食品黑幕，让我对超市里看似可口的布丁果冻，满是反感！于是就想给宝贝做鸡蛋布丁，不仅营养可口，也很简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛奶和糖稍加热至糖融化。放至温温，放入打散的鸡蛋和淡奶油、柠檬汁，搅拌均匀。
-
步骤2/3
把混合液细网过筛两遍，由边沿轻倒入碗中，盖上锡纸。
-
最后一步
冷水和布丁液同时入锅，大火烧开转小火15分钟。
小贴士
过筛是让布丁更滑嫩的主要，还可以添加其他的辅料，比如葡萄干、坚果等。没烤箱直接用蒸的也很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
换个做法
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
三文治
8620人看过 -
可可瑞士卷
14544人看过 -
可乐鸡翅
5061人看过 -
糖醋茄子
14016人看过 -
【干煸四季豆】菁选酱油试用
14335人看过 -
乱炖肉
74191人看过 -
自创小美食.油炸香酥小鱼丸.大人小朋友都爱吃
19737人看过 -
自制美味酥脆的电饼铛薯片
16783人看过 -
胡萝卜馅包子
104689人看过 -
鲮鱼丸子蔬菜汤
20418人看过 -
酥皮鸡蛋派
12099人看过 -
简单土豆饼
11576人看过
