酱烧茄子
懂你,愿你随波而流,自由无忧。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子去蒂,洗净。间隔排刀斜切,两面均是。
-
步骤2/8
葱、蒜、红椒切碎备用。
-
步骤3/8
将切好的茄孑放入微波炉高火加热五分钟,取出滤水。
-
步骤4/8
热锅加油,将处理过的茄孑放入锅中,两面煸一分钟左右。
-
步骤5/8
留底油将葱、蒜、红椒末煸香。放入盘中备用。
-
步骤6/8
放入酸甜辣椒酱、生抽、水,再放入处理过的茄子。
-
步骤7/8
盖上锅盖小火收汁。
-
最后一步
上盘,最后撒上葱、蒜、红椒末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
酱烧茄子的其他做法
-
微贴秋膘的一道菜:酱烧茄子夹
-
芥末酱烧茄子
-
#肉食者联盟#虾仁辣酱烧茄子
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#酸甜口的酱烧茄子
-
酱烧茄子#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酱烧茄子
酱烧茄子的相关分类
酱烧茄子的相关推荐
-
迷你蛋卷
291793人看过 -
果粒糖水
7396人看过 -
菇菇抱蛋
11504人看过 -
白吉馍
43351人看过 -
脆皮烤鸡排
25307人看过 -
白酒蛤蜊
14483人看过 -
日式牛丼饭
19700人看过 -
土豆鸡腿煲仔饭
19443人看过 -
脆底面包
52813人看过 -
河南焖面
86271人看过 -
紫薯花朵枣泥包
20049人看过 -
香葱苏打饼
7418人看过