凉拌白玉菇
习惯一个人吃饭，也习惯简单的做法！
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步骤1/7
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白玉菇洗净备用。
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步骤2/7
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葱末，辣椒干切段备用。
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步骤3/7
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加入清水煮开再放入白玉菇，我用的是黄骨鱼汤。
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步骤4/7
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等白玉菇煮熟捞出过冷开水，沥干备用！
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步骤5/7
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油适量，低油温放入辣椒干、蒜头、葱白段、花椒粉，煎香备用。
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步骤6/7
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用大容器装，分别加入适量盐、生抽、葱末、以及煎好的香料，拌匀。
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最后一步
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装盘撒葱末点缀，即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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