锅贴～双立人煎炒锅实用贴
新败了一套双立人，24厘米口径煎炒锅很厚重，据说不粘锅，做个锅贴试试吧
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步骤1/6
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包饺子的过程就不拍了，反正就是正常饺子的大小
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步骤2/6
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锅底平铺一层油，把饺子摆好，每个饺子之间一定要就点空隙，然后溜边倒进半碗水，盖盖子，保持大火
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步骤3/6
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仔细观察锅开，转小火，不要开盖子。就这样焖大概十五分钟，水就耗干了，糊嘎嘎也好了
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步骤4/6
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开盖子，用木铲，竹铲，硅胶铲都可以，轻轻一铲就起来啦
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步骤5/6
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很漂亮的糊嘎嘎吧
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最后一步
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锅不用刷，趁热用木铲铲掉糊嘎嘎，再用布抹干净锅，就可以接着做下一锅啦！照样不沾！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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