是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

擂辣椒皮蛋的做法

点击查看大图

擂辣椒皮蛋

浏览 4.3万 · 收藏 221 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃的湘菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

青辣椒 6

、

皮蛋 1

、

茄子 1

、

大蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/4
青椒，茄子洗好瀝干
步骤2/4
锅内放油煎青椒，用小火把青椒煎到外皮成黄色，然后用铲子压一压
步骤3/4
青椒装盘后，把切成条的茄子蒸熟或煎熟
最后一步点击查看大图
把青椒，茄子，皮蛋，大蒜，调料放在一起擂好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

换个做法

擂辣椒皮蛋的相关分类

棒棒糖年夜饭冰糖葫芦雪花酥大白菜沙拉更多

擂辣椒皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许