擂辣椒皮蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
青椒,茄子洗好瀝干
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步骤2/4
锅内放油煎青椒,用小火把青椒煎到外皮成黄色,然后用铲子压一压
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步骤3/4
青椒装盘后,把切成条的茄子蒸熟或煎熟
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最后一步
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把青椒,茄子,皮蛋,大蒜,调料放在一起擂好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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