黄瓜鸡蛋火腿卷饼的做法

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黄瓜鸡蛋火腿卷饼

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我最喜欢次饼啦~自己做很低卡~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

盐少许

、

黄瓜一根

、

火腿肠一根

、

鸡蛋 1个

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/6
面粉中加一点盐，然后加水，用筷子搅成絮状，上手揉成光滑面团，放在一边醒半小时，半小时后面团会很松弛。
步骤2/6
火腿肠碾成泥、葱切碎、鸡蛋加盐打散，三样混合在一起搅拌均匀。可以自己烙成鸡蛋饼卷进要烙的饼皮中，也可以待会和饼皮一起烙，自己选择哦~
步骤3/6
面团揪成剂子，用擀面杖擀大擀薄。
步骤4/6
小火热锅刷油，饼放进去，表面稍硬之后在上面倒鸡蛋液，抹均匀，翻面。也可以不翻面，等鸡蛋凝固，但是糊掉的可能性比较大…如果蛋饼做好了就只要烙饼就可以了~等饼皮有糊斑就可以拿出来了。
步骤5/6 点击查看大图
余温把火腿肠煎一下，比较香。黄瓜切成长条，个火腿肠卷进饼皮里面。
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上手吧~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

可以一次多做一些放冰箱，想吃了拿一张出来烙。碳水蔬果蛋白质都有了，减肥的好选择~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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