山楂果脯
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烹饪步骤
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步骤1/4
山楂洗干净,用刀把山楂两端切掉,用筷子从山楂一端用力穿过去,山楂核就被去掉了。
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步骤2/4
去掉核的山楂放在清水中,加一勺盐(帮山楂固色),泡30分钟。
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步骤3/4
锅中放凉水,倒入山楂,中火开始煮,煮开后倒入30g糖,山楂煮到微微发胖就捞出来,时间不要太长,山楂会煮烂。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-19
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