老虎眼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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第一步先把鸡蛋煮熟,第二步把肉馅或好,加一个鸡蛋进去,豆粉和干馒头一起加入肉馅里,最后加点酱油上色!第三步就是用肉馅把煮熟的鸡蛋包裹在里面,放入油锅里面炸至定型,火不能太大。炸好之后放一边,准备一点豆瓣酱放入锅里炒香然后加水,放入炸好的肉团小火炖10分钟后捞出来,用刀把肉团对半分,
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最后一步
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最后一步就是勾芡!你们还可以配一点蔬菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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