潮汕味的咸茶
在汕尾地区,每家每户男女订婚时宴客的一道美食,平时家家户户也能自己做起,配料也可以从简
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步骤1/9
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鱿鱼干切丝,瘦肉切丝腌渍油,鸡粉,盐,酱油,生粉备用。虾剥皮待用,,香菇切丝,这些配料先一一炒熟再倒一起焖
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步骤2/9
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还有粉丝也要煮过水后过凉水炒入香菜
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步骤3/9
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放入炒好的肉,虾,香菇,鱿鱼干
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步骤4/9
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炒好的玉米粒,加香菜炒哦!
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步骤5/9
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加入炒熟的胡萝卜丝
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步骤6/9
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加入炒熟的荷兰豆丝
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步骤7/9
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放入炒好的香菜,有大蒜,怀香,芹菜,薄荷,有了这些味道更好哦!
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步骤8/9
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最后一步加入煮好的茶叶水,茶叶水里面放香菜跟盐,虽然奇怪,但味道真的很好哦!
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最后一步
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味道太好,我能吃两大碗,哈哈
怀香是这倒菜必不可少的香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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