芝士土豆球
自打从校门步入社会,偶尔回家的机会,下厨给家人换换口味是我对他们爱的表现~
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步骤1/10
土豆上锅蒸熟
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步骤2/10
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捣碎成泥
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步骤3/10
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添加芝士和白糖拌匀
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步骤4/10
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也可以加盐
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步骤5/10
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我做了两种口味,根据家人口味而定,我家人都爱吃甜的,个人尝试下来觉得甜的好吃~
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步骤6/10
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带上手套,搓成圆子,想大小差不多,可以用勺子每次挖相同的量
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步骤7/10
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直接放入装入普通面粉的盆里,来回晃挂满面粉
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步骤8/10
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油锅放油,中火炸至金黄
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步骤9/10
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炸出放到吸油纸上吸收多余的油,配一点番茄酱或者沙拉酱
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最后一步
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有些面粉和土豆炸脱开了是因为一入锅的时候用铲子动过,希望大家注意我的错误,影响美观
油温一定要控制在七分 不要过高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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