蛋黄饼干
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第一次做的时候 百度又百度 网上的配方都是50g的白糖 可是我感觉太甜了 所以就减半
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把两个蛋黄和一个整鸡蛋放入小盆内打散，然后分两次倒入白糖打发 感觉有初始的四倍大就可以了
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步骤2/4
把面粉筛入已经打发的鸡蛋内，上下翻腾，就像炒菜一样，等顺滑后装入裱花袋内，下边缘剪开小口。
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步骤3/4
一定要在烤盘内铺上油纸，刚开始没有铺，都粘盘底了。等铺好油纸就开始挤一元硬币吧
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最后一步
预热烤箱后上火150 下火130 15分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-18
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