经典豆沙酥(30个)
一款经典的豆沙美味,制作简单,入口香酥。适合老人孩子!
-
步骤1/7
点击查看大图
先做水油皮,水油面粉白糖和成光滑的面团,放入袋子中松弛
-
步骤2/7
点击查看大图
制作油酥,油面粉和好,不粘盆,软硬度和松弛的水油皮同样即可
-
步骤3/7
点击查看大图
水油皮分成32份,油酥32份
-
步骤4/7
点击查看大图
取一个水油皮小面团,用手掌压扁放上一块油酥小面团。把油酥包起来,收口向下。用擀面杖擀成椭圆形。从上 往下折1/3从下往上折1/3折好的面团收口向下,再次擀成 椭圆形
-
步骤5/7
点击查看大图
把适量的豆沙馅包入,收口,光滑面朝上,刷上蛋黄液
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱200度,25分钟,大功告成!
-
最后一步
点击查看大图
圆形
油酥每个9克,水油皮每个18克,豆沙每个20克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
经典豆沙酥(30个)的其他做法
经典豆沙酥(30个)的相关分类
经典豆沙酥(30个)的相关推荐
-
宿舍美食——火腿蒸蛋
24962人看过 -
蒜泥西兰花
11226人看过 -
超绵纯奶土司
22174人看过 -
绵阳米粉
214927人看过 -
紫苏煎鱼
26414人看过 -
刀豆烧仔排
10678人看过 -
糖醋鱼
8318人看过 -
杂烩火锅丸子
123701人看过 -
紫薯花朵枣泥包
20384人看过 -
番茄寿司
10110人看过 -
魔芋汤面
43541人看过 -
爆炒西兰花
8724人看过