香芋蒸肉
这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃
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步骤1/11
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芋头洗净去皮
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步骤2/11
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去皮的芋头切成丝
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步骤3/11
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肉切丝
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步骤4/11
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把芋头丝和肉丝放在盆中
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步骤5/11
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加入盐
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步骤6/11
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加入油
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步骤7/11
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加入豆豉蒸鱼酱油
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步骤8/11
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把所有材料拌匀
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步骤9/11
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把肉丝和芋头丝,辣椒碎摆入盘中
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步骤10/11
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放入锅中大火蒸十分钟
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最后一步
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出锅后放入葱花，就可以吃了
摆盘时，一层芋头丝一层肉丝，如果能吃辣，每层在加入红干椒，芋头不同，蒸的时间会有所不同，要注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-18
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