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三文鱼炒蘑菇的做法

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三文鱼炒蘑菇

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曾经有人吐槽说我100个赞三文鱼是一派胡言，我要说~~嗯我真能一天到晚都吃三文鱼╮(╯▽╰)╭ 可以用三文鱼尾和三文鱼碎肉来做这个菜三文鱼尾比较好吃，价格在9~19块之间300G X宝价格，要看哪家正好在做活动~~~ 三文鱼碎肉真心超便宜，但是我觉得有点油了，价格在6~12块之间500G X宝价~~~~ 这个菜也是用的塔吉锅，塔吉锅炒中式菜肴也可以不加油！炒菜时间为，加入蔬菜加盖1~3分钟，拌入肉类盖大火30S以内，关火这是我爹平时炒肉研究出来的标准时间，有个对着闹钟烧饭的爹真是………………

食材清单加入采购清单

三文鱼尾 1包

、

蘑菇

、

盐

、

姜

、

辣椒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3
三文鱼尾去鳞，切片如果用三文鱼碎肉，建议切掉肥油蘑菇洗好处理好
步骤2/3
塔吉锅喷水加入姜末，蘑菇，盐，鸡精……喷一点水加盖，大火，看到盖子边缘有小水珠，转小火 2~3分钟蘑菇要出味道比其他蔬菜时间可以长些
最后一步
加入三文鱼拌匀，适量加调味料调味加盖，大火，大火，30S以内关火。1分钟以内好了结束~╮(╯▽╰)╭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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