香酥红豆沙饼
-
步骤1/15
点击查看大图
来个材料的集体照
-
步骤2/15
点击查看大图
油心操作步骤将低筋面粉与白猪油混合均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成这样的面团
-
步骤4/15
点击查看大图
水油皮操作步骤将白糖倒入盆中，加入水和色拉油搅拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入面粉，揉成水油皮
-
步骤6/15
点击查看大图
松驰30分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
水油皮分12份，每份10克，油心12份，每份5克
-
步骤8/15
点击查看大图
用水油皮包油心，收紧口，擀开成舌状
-
步骤9/15
点击查看大图
卷起，压扁后折二折
-
步骤10/15
点击查看大图
再将折好的小面团擀开成圆形
-
步骤11/15
点击查看大图
豆沙每份分30克，将豆沙馅包入，收口捏紧
-
步骤12/15
点击查看大图
按扁稍微擀开成圆形，在饼的圆边用刀间隔切开
-
步骤13/15
点击查看大图
把饼边切开的部分扭90度，放烤盘上刷上蛋液，撒些白芝麻即可
-
步骤14/15
点击查看大图
放入预热好的烤箱，上火180度，下火140度，烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
等待出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-18
红豆沙饼的其他做法
红豆沙饼的相关分类
红豆沙饼的相关推荐
-
锅巴牛肉
69580人看过 -
自制猪油
314785人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23505182人看过 -
自制浓稠酸奶
1490221人看过 -
六寸蛋糕胚
663531人看过 -
自制酸奶（酸奶机／面包机／烤箱）
129619人看过 -
葡萄膏
20311人看过 -
葡萄冻
214228人看过 -
豆沙饼
453154人看过 -
自制锅巴
537096人看过 -
镜面芒果慕斯 8寸
437260人看过 -
奶油曲奇饼干
313487人看过
