冷冻肉丝的方法
作为一名职业女性，我们每天都要奔走于工作和家庭之中，要做到家庭工作两不误，实属不易，其实在做好工作和经营好家庭是有一定的技巧和方法的，只要我们找到了完成工作的方法和经营家庭的技巧，不但能够更快更好地做好工作，而且可以经营好家庭，做到快乐工作，家庭和睦幸福，所以我们要善于寻找完成工作方法和经营家庭的技巧。又比如小小的冷冻肉丝也要动动我们的小脑筋哦！
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步骤1/6
把肉切成丝，然后再把它们分成若干份，每份大约为自己家炒每个菜的用量。
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步骤2/6
把分好的肉放在平板上（也可以用平盘代替）压平，冻入冰箱！
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步骤3/6
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冻好的肉丝见图，这样就解决了冷冻肉需要化冻才能切丝的情况
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步骤4/6
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每次用的时候取一小块，只需要一分钟就成功解冻
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步骤5/6
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冻肉炒前先用少许糖、酱油、绍酒、生粉腌制一下，炒出的肉丝会又嫩又滑！
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最后一步
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除了肉丝，虾仁、肉片都可以用这个方法哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-18
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