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椰挞的做法

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椰挞

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10分钟左右

低筋粉 75g

、

椰蓉 75g

、

幼砂糖 100g

、

菜油 100g

、

蛋挞皮 20个

、

泡打粉 10g

、

水 35g

、

三花奶 35g

、

黄色素三滴

、

鸡蛋 3个

、

蓝莓馅适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将椰蓉、低筋粉、幼砂糖、泡打粉、菜油、水、三花奶等等称好。
步骤2/5 点击查看大图
用打蛋器搅匀，用保鲜膜封住静止30分钟左右。
步骤3/5 点击查看大图
放三个鸡蛋
步骤4/5 点击查看大图
用裱花袋挤八分满，加适量蓝莓馅。
最后一步点击查看大图
烤13至15分钟左右，香喷喷的椰挞大功告成。

小贴士

搅拌均匀后，三十分钟，再放鸡蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18 · 广东省

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