芝士焗土豆泥
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步骤1/7
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把土豆芯挖出来,胡萝卜切块,鸡蛋打好,香肠切块,如果土豆皮挖烂了就包层锡纸
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步骤2/7
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把各种切好的东西扔进料理机搅碎,加点牛奶一起搅拌
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步骤3/7
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搅拌好的糊倒入碗中与鸡蛋一起拌匀
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步骤4/7
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搅拌好的糊倒进锅里热一下去水分,加调料胡椒粉,盐,还可以根据口味放点蚝油,鸡汁什么的。
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步骤5/7
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锅中烧好的糊倒入土豆皮中,铺匀,上面撒满芝士碎,用拉丝芝士更好。
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步骤6/7
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入烤箱,中层上下170度,十五分钟
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最后一步
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烤好盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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