生菜肉末粥
浏览 8.9万 · 收藏 1386 · 学做 5
将做法保存到手机
猪肉:性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。 生菜:叶用莴苣营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。 生姜与白胡椒粉有暖胃之功效。 胃病犯了吃腻了白粥,妈妈就会给我煮肉粥... 加一点盐调味特别的好吃鲜美,重点是肉末剁粗糙一点!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。生菜一片片洗干净备用
-
最后一步
点击查看大图
熬好的白粥倒入小奶锅,加入肉末和生姜丝,用筷子搅散开大火沸腾后中小火熬5-10分钟,加入生抽搅拌好熬制5分钟加盐,加白胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
换个做法
肉末粥的其他做法
肉末粥的相关分类
肉末粥的相关推荐
-
好吃到尖叫奥尔良鸡翅根烤箱版
27500人看过 -
冬瓜鸭架汤
43884人看过 -
超级下饭的肉沫炸酱
1058068人看过 -
银耳雪梨羹
9705880人看过 -
酱大骨
1060595人看过 -
焦香浓郁,肉质鲜嫩,好吃到舔盘子!!贼香贼辣!!四季豆炒肉丝
129198人看过 -
板栗烧鸡~季节美食
31626人看过 -
#时令蔬菜最养人#饭店里爆款—金汤肥牛
307914人看过 -
酸菜炒五花肉
108514人看过 -
㊙️这玩意儿我能吃一辈子!不后悔系列
841834人看过 -
奶香玉米粒饼
542099人看过 -
榨菜肉丝汤
901245人看过