自做烤红薯
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1小时以上
| 切墩(初级)
红薯，铝平底锅
两斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
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红薯洗净放入平底锅，火候放到小火盖锅盖。闷30分钟左右，不要掀盖晃动铝锅，让红薯受热均匀。火候，晃动次数自己掌握。1小时后掀盖，此时红薯已经软了，（重要环节红薯怕三捏，你懂的）继续盖盖烤。急着吃呢，就捏了一遍。最后时间一个半小时。味道比街上买的还要好。快来动手试试吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-17
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