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香酥黄金锤

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煮妇小食光

----最爱的炸鸡来了，你准备好啤酒了吗？ 昨天做了几款炸食， 其中就有这个人见人爱的炸鸡， 普通的鸡翅根，做了一点小小的改变， 就变的样貌可人，夺人眼球， 成为被抢食之首。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 500克
、
白胡椒粉 5克
、
盐 3克左右
、
味精 1克
、
酥香炸粉 300克
、
啤酒 小半杯
、
蚝油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

炸粉加少许水拌匀成雪花碎状，就会炸出像肯德鸡一样的脆皮鸡翅，油温和火候要控制好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

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