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鲫鱼豆腐汤

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lemon三
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
豆腐 1块
、
葱 2段
、
姜 2片
、
蒜头 1瓣
、
料酒 1勺
、
盐，味精，黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

起锅热油时倒完油之后把锅转一圈，然后在油上面撒上一层薄薄的盐，这样煎出来的鱼即使不放很多油皮也不会粘锅～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

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