寿司卷
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步骤1/7
把大米洗干净放进电饭煲里煮
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步骤2/7
在等待大米煮熟的同时,先把黄瓜和红萝卜洗干净
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步骤3/7
洗干净后把黄瓜、红萝卜和香肠各切成条状,用寿司醋腌制1小时
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步骤4/7
大米煮熟后,待凉,戴上一次性手套,滴4滴寿司醋在大米上,搅拌均匀
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步骤5/7
洗干净寿司席,用干布擦干后,铺上海苔,把大米均匀铺在海苔上,切记不要压大米,铺好后,把切好的青瓜,胡萝卜和香肠铺在大米的3/1处
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步骤6/7
提起寿司席的一边,往前卷,要卷紧,不然等一下切的时候会很松
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最后一步
最后,洗一洗刀子,用布轻轻的沾走一些水,因为这样就不会这么粘了,用阴力切寿司,切记不要切得太细,也不要切得太粗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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