羊肉胡萝卜水饺
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我老公爱吃肉馅水饺,都说牛羊肉比猪肉健康,我就试着做羊肉馅的,,比如西胡羊肉,白菜羊肉,他都不喜欢,后来朋友说羊肉胡萝卜的好吃,我就试了,结果不仅老公爱吃,孩子也爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
羊肉馅放入盆中加上所有调料(麻油除外)
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步骤2/4
胡萝卜切丝在开水中焯一下(水开在放进去),记住胡萝卜丝到进去就立即关火,搅拌一下就捞出,然后剁碎
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步骤3/4
把剁碎的胡萝卜放进肉馅中,放上一个生鸡蛋,放点麻油搅拌均匀就OK了
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最后一步
然后和面,和好面醒上一会就可以包饺子了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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