乱炖大骨汤
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步骤1/7
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山药萝卜洗净切块切段
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步骤2/7
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滑子磨焯水
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步骤3/7
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香菇洗净
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步骤4/7
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大骨洗净,放入开水中,去血水,再加几滴白醋,然后捞出
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步骤5/7
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哈哈,接下来就是打开高压锅,放入凉水,把食材全部放入锅中,加少许胡椒粉,少量盐(这里先要少放,等出锅时再根据口味调,,,盖上锅盖,选择蹄筋模式,35分钟!
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步骤6/7
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到时间了,开锅,再加入比较容易熟的食材,比如大白菜,再次炖5分钟
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最后一步
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出锅喽,根据自己口味调味吧!
小时候就喜欢吃肉,哈哈,特别是大骨头,现在自己有能力自己做着吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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