辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒切圈圈,蒜切末,盐,一起放入容器
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步骤2/5
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生姜选择嫩姜鲜很多,切片,也可切末
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步骤3/5
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生姜,辣椒,大蒜,盐,白砂糖,在倒入二锅头搅拌
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步骤4/5
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搅拌ok,装瓶
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最后一步
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最后来个特别的,里面有青豆,做法和前面一样,就是青豆煮熟,腌制2天以后在与辣椒拌一起,如煮熟就拌就会糟蹋了全部辣椒与青豆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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