蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱
猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪脊骨清水浸泡10分钟后，换清水继续浸泡10分钟（可以更好的去除血水），蛏干温水浸泡1小时；
-
步骤2/5
点击查看大图
猪骨凉水下锅，水开后焯5分钟左右，捞出洗净血沫，泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用；
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放入处理好的主料、调料（盐除外）和水；
-
步骤4/5
点击查看大图
盖好锅盖，启动【大骨汤】功能（其他型号可使用【煲靓汤】功能）；
-
最后一步
点击查看大图
待烹饪结束后，撒入盐，将锅内食材搅拌均匀即可。
1、泡蛏干的水不要倒掉，可替换清水倒入锅中，煲出的汤味道更鲜美；
2、福建老酒可用黄酒代替；
3、脊骨剁成小块汤味更浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-17
猪骨汤的相关分类
猪骨汤的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼牛肋条
154177人看过 -
宝宝燕麦鸡蛋饼
616772人看过 -
#舌尖上的端午#解暑开胃超正冬阴功汤
93990人看过 -
#美食视频挑战赛#简化版隔夜燕麦酸奶杯
290910人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8847916人看过 -
夏日必备丨麻辣小龙虾 ~
8263467人看过 -
中式甜品｜芒果小圆子，甜甜糯糯，在家吃上许留山的甜品
116441人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4676999人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2124363人看过 -
蛏干冬瓜汤
91682人看过 -
咖喱蛋包饭
67362人看过 -
简易冬阴功汤（业余做出专业味）
14953人看过
