自制酸奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.准备个小奶锅倒入一瓶纯牛奶和砂糖煮热至冒小泡,再倒一瓶纯牛奶到热奶里,晾凉约30一40度
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步骤2/3
准备带盖的保鲜盒(用开水烫洗起到消毒作用)把晾凉的牛奶倒入,酸奶倒入,用消毒过的小勺搅拌均匀
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最后一步
电饭煲注入水(水位别没过保鲜盒)放入保鲜盒盖好,按下煮饭键,跳到保温键时也别急着开盖,保温4~5小时开盖看看酸奶是否浓稠,如果不行继续保温1~2小时,做好后冰镇后更佳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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