田园肉末迷你pizza的做法

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田园肉末迷你pizza

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自制pizza不仅料多业界良心，而且更加健康卫生啦！迷你小pizza一人一个吃起来也方便，个头小小很呆萌哒！

食材清单加入采购清单

猪肉

、

罐头玉米

、

小番茄

、

香菜

、

高筋面粉 100g

、

盐 1.5g

、

酵母粉 1g

、

油 5g

、

糖 5g

、

水 50g

、

生抽盐胡椒粉淀粉五香粉

、

番茄酱

、

芝士片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切小块用绞肉机绞成肉末，加生抽盐淀粉料酒胡椒粉搅拌后腌制。
步骤2/5 点击查看大图
材料混合，开1档位加水搅拌，搅拌后觉得不用加水了用2档揉面，揉成光滑具延展性的面团。
步骤3/5 点击查看大图
盖上保鲜膜基本发酵至2倍大，面团分隔成2份，滚圆后松弛15分钟，擀成圆饼。抹上一层番茄酱，放上一片芝士片。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热180度,将肉末铺在芝士片上。烤箱烤5分钟后取出来，撒上马苏里拉芝士片继续烤10分钟.
最后一步点击查看大图
将罐头玉米粒和小番茄香菜叶子铺上去装饰

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-17

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