花生糖
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步骤1/4
首先去花生的红衣,怎么去呢?家里有烤箱或者微波炉的童鞋 (我家的是烤箱)把烤箱预热 180 放花生烤7分钟,会听到滋滋 的声音,那是红衣炸开的声音,取出凉凉儿 去皮
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步骤2/4
把烤好的花生仁儿捣碎,也不要太碎,一个花生碎四瓣左右就可以。备用
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步骤3/4
起锅 锅里放一点点油,把油均匀的沾的锅的四壁。
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最后一步
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放入白糖小火化开,关火 倒入花生碎 迅速拌均匀 到出 压平 凉到微量切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
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