干锅虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.虾洗干净沥干,去虾线~2.把所有配菜洗干净备用,3.下油,油7成开的时候,虾炸变色捞出,4.配菜莲藕、马铃薯小炒半熟捞出备用。
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步骤2/3
5.下油,油开~下辣椒片,干辣椒,蒜瓣,一勺老干妈,香味飘起,下虾翻炒下菜,下洋葱丝,撒糖,盐巴,鸡精,料酒,二勺老干妈,半杯水,蒙煮,水干,撒葱、香菜、白芝麻~
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最后一步
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好了~相当好吃~
小贴士
三人份~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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