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豆果独家：卤味黑花生的做法

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豆果独家：卤味黑花生

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花生 500g

、

花椒 1g

、

八角 2个

、

桂皮 1个

、

香叶 3片

、

卤汁 50ml

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花生清洗掉泥土，每一个都用手捏开小口。
步骤2/4 点击查看大图
好吃的关键是这个，卤味原汁。
步骤3/4 点击查看大图
在煮锅里面加入干香料和卤汁，还有清水。
最后一步点击查看大图
放入花生煮约20分钟，见花生绵软即可关火。不要着急取出，在锅里浸泡一会，更加有味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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