开胃山楂
又到了山楂当道的时节，自己做一款无明胶无色素的山楂食品，又卫生又美味哦
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步骤1/6
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选新鲜山楂250g，去核后备用
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步骤2/6
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滤渣后放入榨汁机中稍微加入水榨成糊状
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将榨好的山楂糊放入锅中，加入白糖熬制成粘稠糊状，以勺子翻转后不能掉下来为准。这个过程注意品尝，酸的话随时加糖
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步骤4/6
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把熬好的山楂糊倒入铺好锡纸的烤盘，尽量薄些，想像我们吃的山楂卷的厚度
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放入烤箱150度，40分钟，后出炉，自然凉凉
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最后一步
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凉好后，切成需要的宽度，卷好即可。甜酸适宜。消食去火！
注意在熬制时一定要不停搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-16
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