蛋清奶油粥
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做点心用剩下的蛋清和剩饭一起得到的小甜点。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剩饭加几倍的水煮成稀粥。最好煮得非常烂。
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步骤2/5
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蛋清打散即可。
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步骤3/5
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将糖和蛋清加入煮烂的稀粥里。煮开即可。
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步骤4/5
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倒入奶油,搅匀。关火
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最后一步
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热饮,凉吃,味道都不错。如果想做成型,我认为可以直接加吉利丁粉进冰箱冷藏。不过具体配比我没有尝试。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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