酒糟鮸鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鱼洗净去头 。
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步骤2/5
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鱼切小段,放盐拌匀,腌渍好的鱼放冰箱冷藏一天 。
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步骤3/5
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腌制的鱼冲洗一下咸味,放上酒糟,干红辣椒剪片,上锅开蒸 。
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步骤4/5
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蒸熟撒上葱花 。
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最后一步
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蒸熟上桌即可 。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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