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鸡蛋发糕——宝宝的零食

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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

如果孩子对鸡蛋过敏,可以换成玉米粉制作玉米发糕。2/蒸的时候时间要充足。中途不要打开盖子,时间不够容易夹生 3/蒸好的发糕中间稍微有点凸起。如果凹下去,那是发酵过头了。可能会有点酸。不过也好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-16

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