白萝卜炖排骨
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最近咽喉肿痛,半夜真是疼得睡不着啊,除了打针吃药,想到百度过萝卜炖排骨也是缓解咽喉肿痛的良药啊,于是乎,拖着病身体下厨了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨冷水焯一遍,开锅后捞出来,主要是去血腥
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步骤2/5
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白萝卜随意切,姜切片,葱切丝,还要蒜瓣
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步骤3/5
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将排骨,葱,姜,蒜瓣还有八角一颗加料酒,下锅大火煮沸后转至中火
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步骤4/5
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排骨中火煮半个小时后,下萝卜,继续煮。
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最后一步
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好好喝!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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